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Assado de Tiras (Un.)

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Descrição Geral

Peso aproximado: 0,980 GR
Valor: R$ 69,99 kg
Produto Congelado


Descubra o sabor único do Assado de Tiras Angus

O Assado de Tiras Angus Ventura Prime é um dos cortes mais nobres e apreciados da costela bovina. Conhecido por sua textura macia, suculência e sabor marcante, esse corte é perfeito para momentos especiais e confraternizações. Com seu corte fino e marmoreio equilibrado, o assado de tiras proporciona uma experiência gastronômica única, destacando-se pela facilidade no preparo e pelo sabor incomparável.

Ideal para ser servido como petisco antes da carne principal ou como protagonista de um churrasco, o Assado de Tiras Angus assa rapidamente e mantém suculência e maciez, conquistando todos os paladares.


Modo de preparo do Assado de Tiras Angus

Na churrasqueira:

Retire o assado de tiras do congelador e descongele naturalmente.

Tempere com sal grosso ou tempero de sua preferência.

Coloque o corte na grelha em fogo médio/alto.

Asse por aproximadamente 10 a 15 minutos de cada lado ou até atingir o ponto desejado.

Sirva em tiras para petiscar ou como prato principal.

Na frigideira ou grelha:

Descongele o assado de tiras.

Aqueça bem a frigideira ou a grelha.

Grelhe as tiras por 8 a 10 minutos de cada lado.

Finalize com ervas frescas ou manteiga de alho para realçar o sabor.

 

Receitas com Assado de Tiras Angus

Assado de Tiras Angus com chimichurri

Ingredientes:

900g de Assado de Tiras Angus Ventura Prime

Sal grosso a gosto

Chimichurri para acompanhar

Modo de Preparo:

Asse as tiras conforme instruções.

Sirva com molho chimichurri para realçar o sabor da carne.

 

Assado de Tiras Angus com batatas rústicas

Ingredientes:

900g de Assado de Tiras Angus Ventura Prime

4 batatas grandes cortadas em gomos

Azeite de oliva, sal e ervas a gosto

Modo de Preparo:

Asse as batatas temperadas no forno até dourarem.

Grelhe o assado de tiras e sirva acompanhado das batatas.


Com o Assado de Tiras Angus Ventura Prime, cada churrasco ou refeição se transforma em uma experiência gastronômica completa. Suculência, sabor e praticidade em cada pedaço!

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