Bananinha Angus (Un.)

Peso aproximado: 720g
Valor: R$ 79,99 kg
Produto Resfriado

Conheça a Bananinha Angus

A Bananinha Angus Ventura Prime é um corte especial, retirado entre os ossos do contrafilé. Esse corte é famoso por sua maciez e sabor marcante, sendo uma escolha perfeita para churrascos e espetinhos. Com sua textura suculenta e marmoreio equilibrado, proporciona uma experiência gastronômica diferenciada e irresistível.

Ideal para ser servida em churrascos descontraídos ou como petisco em reuniões familiares, a Bananinha Angus assa rapidamente, mantendo o sabor intenso e a maciez característica da carne Angus de alta qualidade.

Modo de preparo da Bananinha Angus

Na churrasqueira:

Retire a Bananinha Angus da geladeira e deixe em temperatura ambiente por 15 minutos.

Tempere com sal grosso ou temperos de sua preferência.

Coloque na grelha em fogo médio/alto.

Asse por aproximadamente 8 a 10 minutos de cada lado, até dourar.

Fatie e sirva como aperitivo ou prato principal.

Na frigideira ou grill:

Aqueça bem a frigideira ou o grill.

Tempere a carne e grelhe por cerca de 6 a 8 minutos de cada lado.

Finalize com manteiga de ervas ou alho para um sabor ainda mais especial.

Receitas com Bananinha Angus

Espetinho de Bananinha Angus com legumes

Ingredientes:

760g de Bananinha Angus Ventura Prime

Pimentão, cebola e tomate-cereja

Sal grosso e azeite a gosto

Modo de Preparo:

Corte a bananinha em cubos e monte os espetinhos intercalando com os legumes.

Tempere e asse na churrasqueira até dourar.

Sirva com molho de ervas.

Bananinha Angus ao alho e manteiga

Ingredientes:

760g de Bananinha Angus Ventura Prime

3 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Grelhe a bananinha na frigideira.

Acrescente a manteiga e o alho picado.

Cozinhe até dourar e sirva imediatamente.

Com a Bananinha Angus Ventura Prime, cada churrasco se torna um momento inesquecível. Sabor, suculência e qualidade em cada pedaço!