Galinha Caipira (Un.)
Galinha Caipira – Sabor Tradicional e Rico para Receitas Caseiras
Descrição do Produto
A Galinha Caipira da Frigo Central é a escolha perfeita para quem busca sabor autêntico e qualidade superior. Criada com cuidado e alimentada de forma natural, essa carne possui uma textura firme e um sabor incomparável, ideal para caldos, sopas e pratos típicos da culinária brasileira.
Ideal para preparações mais longas, como cozidos e caldos, a Galinha Caipira Frigo Central vai deixar suas receitas ainda mais especiais.
Modo de Preparo
A Galinha Caipira pode ser preparada de diversas formas, proporcionando pratos saborosos e nutritivos:
✅ Cozido ou Sopa: Cozinhe a galinha com legumes e temperos por 2 a 3 horas em fogo baixo, até que a carne esteja bem macia e o caldo saboroso.
✅ Assada: Tempere a galinha com alho, sal, pimenta e ervas a gosto. Asse em forno preaquecido a 180°C por 1h a 1h30, até que fique dourada e suculenta.
✅ Na Panela de Pressão: Cozinhe por 45 minutos em panela de pressão com temperos e legumes até que a carne esteja bem macia e desfiando.
Receitas com Galinha Caipira
🍲 Caldo de Galinha Caipira com Legumes
Ingredientes:
- 1 Galinha Caipira Frigo Central
- 2 cenouras cortadas em rodelas
- 2 batatas cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Ervas frescas a gosto (como salsa e alecrim)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, cozinhe a galinha caipira com água e os temperos por 2 a 3 horas, até que a carne esteja bem macia.
- Adicione os legumes e continue cozinhando até que estejam macios.
- Sirva o caldo com pedaços de galinha e legumes.
🍽️ Galinha Caipira Assada com Ervas e Limão
Ingredientes:
- 1 Galinha Caipira Frigo Central
- 2 limões
- Alecrim e tomilho frescos
- 4 dentes de alho amassados
- Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere a galinha com limão, alho, azeite, ervas, sal e pimenta.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 1h a 1h30, até que fique dourada e suculenta.
- Sirva com arroz e farofa.
Por que comprar com a Frigo Central?
✔ Cortes selecionados: Galinha caipira fresca e de alta qualidade.
✔ Entrega rápida e segura: Receba sua galinha caipira pronta para o preparo.
✔ Variedade de opções: Ideal para caldos, sopas, assados e receitas tradicionais.